Crêpes au broccio
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Valable en goûter comme à table en guise de dessert, on ne peut résister à la saveur exquise des crêpes. Celle-ci nous vient d’Italie. Elle est très facile à réaliser et très pratique surtout si on cuisine chez soi.
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Recette crêpes au Broccio
Ingrédients
- ½ l de pâte à crêpe
- 300 g de fromage broccio
- 2 cuillerées à soupe d’eau de vie
- 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
Préparation : 5 min
Cuisson :Â 1 min
Confectionnez les crêpes et réservez-les au chaud. Ecrasez le broccio et mélangez-le avec le sucre et l’eau de vie. Garnissez les crêpes de cette préparation. Pliez et saupoudrez-les de sucre à volonté.
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