Thoïnade
Cette recette est à essayer car elle vous fera sûrement passer pour un professionnel de la cuisine car elle se prépare en six gestes seulement. Pas besoin de cuisson ni d’une durée de plus de dix minutes. Vous n’aurez plus peur de l’improviste.
Ingrédients
 - 400g de thon au naturel
- 2 cuillères à café de câpres
- 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès
- 50cl de mayonnaise
- 4 toasts ou tartelettes cocktail
- sarriette ciselée
- ciboulette
- basilic
- sels poivre
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Égouttez le thon et mélangez-le à la mayonnaise. Hachez la sarriette puis mixez-la avec les câpres. Ajoutez le Vinaigre de Xérès.
Assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez, servez dans une coupelle. Parsemez d’herbes ciselées. Servez avec des toasts ou tartelettes cocktail
Tags: buffet chaud, buffet froid, cocktail, cuisine à domicile, idée apéritif, menu pour 4 personnes, recette facile, recette familiale, recette pratique, recette thon, repas chaud, thon
