Cubes de gruyère de noix
Un très bon choix d’amuse-bouches à présenter en cocktail ou en apéritif. Les cubes au gruyère de noix sont faciles à réaliser. Leur saveur et leur goût tout à fait à part satisferont tous les palais.Recette cuisine à domicile
Ingrédients
- 250 g de gruyère
- 50 g de beurre
- 60 g de cerneaux de noix hachés
- 10 grains de raisin noir
Préparation : 30 min
Cuisson : 5 min
Coupez 10 cubes de gruyère. Passez-les à la poêle avec un peu de beurre. Faites fondre légèrement l’extérieur des cubes de gruyère puis passez-les dans la noix écrasée.
Enrobez-les entièrement. Piquez chaque cube avec une pique en bois et disposez dessus un grain de raisin noir.
Tags: amuse bouches, amuse gueule, apéritif, gruyère, menu pour 5 personnes, recette amuse bouche, recette buffet froid, recette pratique