L’Automne étant une saison favorable pour la baisse de forme, les aliments contenant de la vitamine B sont à privilégier pour une alimentation saine. Ainsi : aubergine, céleri, ail, citrouille, pommes de terres, fruits secs, oignons et riz sont très importants pour le métabolisme.
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Au début de l’automne, on peut encore se plaire à cuisiner les bons produits de fin d’été. Il n’y a rien de mieux que d’emprunter ces derniers aliments pour ensoleiller encore et une dernière fois nos assiettes.
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Le surimi est la cuisine tendance pour toutes les saisons. Que ce soit en été, au printemps ou en automne… Et justement on y est, il s’adapte et fait partie des incontournables du frérigérateur. Autrement dit, le surimi est pour la cuisine ce que le jean est à la mode, un incontournable.
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