Billets classés ‘entrée chaude’

Fricassée de saumon et Saint-Jacques

 

Une recette simple de fricassée de saumon et Saint Jacques pour recevoir vos invités ou bien vous régaler en famille. 

 

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Bouchées au bacon

Très bonne idée d’entrée, ces petits amuse-gueule doivent être servis aussitôt qu’ils sont prêts et consommés le plus chaud possible pour en garder le meilleur goût et le meilleur souvenir.
Ils se font à partir de rien mais sont pourtant très délicieux.

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Beignets de calamars

 

Ce plat nécessite qu’on le déguste avec une sauce tartare ou qu’on le serve avec un citron. Il s’apprécie en toutes circonstances : en famille, entre ami, dans les jours de fête… N’hésitez pas à faire découvrir vos spécialités en produits de mer.

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Pipérade aux poivrons

 

Ce plat est destiné aux amateurs de poivrons, à déguster chaud ou froid. Très cuisiné en Provence, sa simplicité de préparation en fait un plat très apprécié en période estivale, accompagné d’une salade verte et de tranches de pain de campagne grillées.

 

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Feuilleté au crottin de chêvre et aux raisins secs

 

Des invités surprise ! Une entrée chaude simple à réaliser qui ravira vos papilles et celles de vos hôtes. Recette pour trois personnes en 15 minutes.

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Entrée chaude ou goûter !

Chère maman ! Puisque trouver un goûter original devient une gageure impossible au fil des jours tant et si bien qu’on ne sait plus quoi choisir, voici une idée qui remédiera au problème … pendant un certain temps du moins: La tarte à la tomate! Ce plat peut dans certains cas vous servir d’entrée chaude car elle est délicieuse accompagnée de salade. Sa réalisation est facile et ne vous prendra que dix petites minutes :

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