Le Carpaccio de pomme de terre aux cèpes est une recette créée spécialement pour être cuisinée à domicile. La preuve, elle est facile à réaliser, ses ingrédients ne sont pas complexes avec  ceux que l’on peut avoir chez soi ou chez le marchand d’à côté.
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La viande constitue un aliment vital. Il existe plusieurs manière de la cuisiner et cela doit se faire dans les règles. L’aspic est un plat de viande, de volaille ou de poisson froid en gelée.
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Une recette de salade simple et légère qui est parfaite avec les premiers jours de soleil et notre volonté de perdre quelques kilos avant l’été.
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C’est la saison idéale pour épater vos convives avec des recettes et des plats exotiques. Si on a  plutôt l’habitude de manger des plats à base de viande, (Lire la suite…)
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