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Il n’y a rien de plus facile à cuisiner qu’un crumble. Il est simple et rapide à réaliser et pourtant si savoureux. On vous propose alors cette recette de Crumble au potiron, lardons et noisettes. A déguster à différents moments de la journée.
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Comme l’automne est proche les gratins vont revenir sur noos tables. Les pommes de terre sont parfaites et très importantes pour le métabolisme. Elles sont riches en vitamine B et en plus leur goût est appréciable. Essayez donc ce Gratin d’automne. Vous pourrez le servir en accompagnement mais aussi en plat principal. Appréciez sa douceur et son goût légèrement sucré.
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Au dessert comme au plat, le potiron fait son règne. En effet, en Grèce, on retrouve le potiron aussi bien dans les desserts que dans les plats salés. Mais tant qu’on a l’art de cuisiner, cela n’a rien de difficile. On vous propose alors un premier essai : Chaussons salés au potiron et à la feta. Un petit amuse-gueule où se mixe merveilleusement la douceur du potiron et la sapidité salée et un tantinet piquante de la feta dans un petit triangle de pâte.
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On connaît tous l’histoire mythique de la citrouille. Dans les contes de fées, elle peut se transformer en carrosse pour faire de chacune de nous une princesse. Dans la vie courante, elle est un aliment incontournable parce qu’elle est riche en Vitamine B et qu’elle permet de ce fait d’éviter de nombreux désagréments liés à la santé.
Dans la cuisine, c’est un ingrédient passe-partout ! Elle fait partie des incontournables de la saison automnale. On en fait de la soupe mais aussi de la confiture.
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En automne pour la fête d’Halloween, le potiron est de saison. On vous propose alors de découvrir cette recette, un petit délice particulièrement adapté à la saison automnale : Bouchées fondantes au potiron. Vous pourrez aussi le cuisiner, sans modération, tout au long de l’année.
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Le potiron est un des avantages que nous apporte la saison automnale. En plus d’être un aliment réconfortant, il se mijote et se cuisine en plusieurs façons. On peut en faire de la soupe, il accompagne tout aussi bien le Risotto au potiron et aux épices. Mais on peut en faire aussi des : Cookies. Il se transforme alors en biscuits moelleux au chocolat.
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L’Automne étant une saison favorable pour la baisse de forme, les aliments contenant de la vitamine B sont à privilégier pour une alimentation saine. Ainsi : aubergine, céleri, ail, citrouille, pommes de terres, fruits secs, oignons et riz sont très importants pour le métabolisme.
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