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« Quand mon verre est vide, je le plains ; quand mon verre est plein, je le vide. » Raoul Ponchon
Vous comprendrez mieux quand vous aurez goûté à cette boisson incontournable de la saison automnale : un punch chaud à partager entre amis ou en famille.
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« La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager. » Oprah Winfrey
Le meilleur cadeau qui soit ! Lorsque vous cuisinez pour vos proches et savourez ensemble de bons petits plats  vous partagez de réels bons moments. On vous propose cette recette qui vous permettra de réjouir les mines avec les fruits d’automne le temps d’un dessert : Fruits d’Automne avec sauce au yaourt à la cannelle.
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Avant que l’hiver pointe son nez : champignons, châtaignes, chocolat, fromage…font la part belle à l’automne gourmand.
En effet, l’automne est la saison idéale pour profiter des goûts et pour re-découvrir la saveur des champignons qui se mijotent si bien en cuisine. On vous propose alors d’essayer notre recette de : Tartelettes de Champignons. Vous serez surpris par ses tartelettes fines qui conviennent parfaitement pour un apéritif automnal.
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On connaît tous l’histoire mythique de la citrouille. Dans les contes de fées, elle peut se transformer en carrosse pour faire de chacune de nous une princesse. Dans la vie courante, elle est un aliment incontournable parce qu’elle est riche en Vitamine B et qu’elle permet de ce fait d’éviter de nombreux désagréments liés à la santé.
Dans la cuisine, c’est un ingrédient passe-partout ! Elle fait partie des incontournables de la saison automnale. On en fait de la soupe mais aussi de la confiture.
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En automne pour la fête d’Halloween, le potiron est de saison. On vous propose alors de découvrir cette recette, un petit délice particulièrement adapté à la saison automnale : Bouchées fondantes au potiron. Vous pourrez aussi le cuisiner, sans modération, tout au long de l’année.
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L’Automne étant une saison favorable pour la baisse de forme, les aliments contenant de la vitamine B sont à privilégier pour une alimentation saine. Ainsi : aubergine, céleri, ail, citrouille, pommes de terres, fruits secs, oignons et riz sont très importants pour le métabolisme.
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Au début de l’automne, on peut encore se plaire à cuisiner les bons produits de fin d’été. Il n’y a rien de mieux que d’emprunter ces derniers aliments pour ensoleiller encore et une dernière fois nos assiettes.
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