CUISINE A DOMICILE TRAITEUR DOMICILE

Trouver une véritable entrée de saison ne sera  pas difficile. On a le choix entre un bon nombre de recettes ! Cependant rien ne vaut la fraîcheur d’une bonne salade à déguster : La salade d’automne. La salade d’automne est à base de mesclun. C’est une salade composée de pousses de laitues et de diverses sortes de salades à laquelle s’ajoute des champignons mais aussi des noix et du parmesan.

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A base de pomme de terre, cette salade est particulièrement succulente. De par ses nombreux et variés ingrédients, c’est une recette exotique qu’il faut absolument essayer. Rien de tel pour épater un convive important ou pour déraidir un hôte récalcitrant. (Lire la suite…)

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