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Pour accompagner vos viandes rouges, steack ou tournedos, la recette de la sauce bordelaise qui se prépare en 15 minutes et se réalise facilement.
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La mayonnaise est une sauce qui est bien meilleure fait maison qu’en préparation prête à  l’emploi (pot en verre, tube …). De plus il n’y aura pas d’adjuvants ou conservateurs additionnels et vous pourrez réaliser une version allégée. Souvent utilisée pour accompagner les frites, sachez qu’elle s’accommode aussi bien à table avec une salade de pommes de terre ou une salade aux fruits de mer.
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Une recette de sauce très pratique vous est proposée pour votre plus grand bonheur à table. Cette sauce issue de la cuisine de terroir française comblera toutes vos envies de dégustation. Elle peut accompagner de nombreux plats. (Lire la suite…)
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Voulez-vous essayer la sauce carrioca du Brésil ? Cette sauce relevera vos plats exotiques. Les palais délicats s’abstenir ou la réaliser sans piments.
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Faite en dix minutes, ne nécessitant que peu d’ingrédients et réalisée en quelques mouvements seulement, cette sauce au beurre n’en demeure pas moins un vrai régal et s’avère un ami fidèle dans les moments précipités. (Lire la suite…)
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